Alimentos para el cerebro: Ácidos grasos poliinsaturados y el colesterol

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Los ácidos grasos y el colesterol son componentes estructurales de los fosfolípidos que forman las membranas de las neuronas y por lo tanto son esenciales para el buen funcionamiento neuronal.

Podemos encontrar este tipo de ácidos en pescados como el salmón o el atún, en marisco y en frutos consejos. Con estos ingredientes os sugerimos hoy una rica receta: Zarzuela de pescado y marisco con salsa de frutos secos.

¿En qué consiste el testamento vital o documento de voluntades anticipadas?

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Texto extraído del Manual de Consulta de Know Alzheimer para Cuidadores y Familiares

A medida que la enfermedad avanza, la persona va perdiendo su capacidad para decidir por sí misma y queda en manos de sus familiares o de los profesionales sanitarios que lo atienden.En consecuencia, los cuidados que recibe al final de la vida dependen entonces de los intereses y creencias de la familia o allegados, que pueden no coincidir con sus propios intereses.

El Debate: ¡Danos tu opinión!

Nos encanta saber cuál es vuestra opinión sobre los temas relacionados con los enfermos de Alzheimer. Creemos que cada uno de vosotros tiene una opinión interesante, valida y sobre todo diferente a cualquier otra. Por eso, inauguramos sección: El debate. Donde plantearemos distintas preguntas relacionadas con el mundo del alzheimer y en que esperamos poder…

¿Qué cambios implica para la familia la aparición del Alzheimer?

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Ante el diagnóstico y a lo largo de la enfermedad, es fácil que aparezcan discrepancias y conflictos familiares de distinta naturaleza (afrontamiento del diagnóstico y
búsqueda de información, distribución de tareas, planificación y toma de decisiones, desacuerdos en cuanto al futuro y formas de cuidar, la gestión de la economía
familiar, utilización de recursos externos…).